صلصة البيتزا ♥
المكونات :
3 حبة بصل مقطعة الى مربعات صغيرة2 حبة بندورة ( الطماطم ) كبيرة مقطعة مربعات
فلفل أخضر
2 معلقة كبيرة صلصلة طماطم ( معجون الطماطم )
معلقة صغيرة فلفل اسود
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة شطة
معلقة صغيرة بابريكا
معلقة صغيرة بهار بيتزا
معلقة مشكلة من بهار دجاج وبهار شاورما
رشة زعتر ناشف
2 فنجان ماءزيت ذرة
طريقة العمل :
نضع 3 ملاعق كبيرة زيت ذرة في المقلاية ثم نضع البصل والفلفل الاخضر ونتركه يذبل ثم نضع البندورة ( الطماطم ) ونتركها حتى تذوب تماماً .نضع الماء والصلصة ( معجون الطماطم ) ونضع الملح والفلفل الاسود والشطة والبابريكا وبهار البيتزا وبهار الدجاج وبهار الشاورما والزعتر .
ونتركها تغلى حتى تتعقد وتصبح جامدة وجاهزة للبيتزا وتترك حتى تبرد ثم تستخدم وبالصحة والعافية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق